vitamin บางทีทุกคนอาจรู้ว่าร่างกายต้องการธาตุเหล็กสำหรับการสังเคราะห์เซลล์เม็ดเลือดแดง แร่ธาตุนี้มีอยู่ 2 ชนิดหลักๆ ชนิดแรกคือฮีมซึ่งพบในเนื้อสัตว์และอาหารทะเล และชนิดที่สองคือชนิดที่ไม่ใช่ฮีมซึ่งมีอยู่ในอาหารจากพืช นักวิทยาศาสตร์แนะนำให้ผู้ใหญ่ทุกคนที่มีอายุต่ำกว่า 50 ปีได้รับธาตุเหล็ก 18 มิลลิกรัม และผู้ที่มีอายุมากกว่า 51 ปีได้รับ 10 มิลลิกรัม การขาดสารอาหารนี้เป็นปัญหาร้ายแรงและพบได้บ่อยพอสมควร มักพบในผู้ที่ทานมังสวิรัติ
ซึ่งอธิบายได้จากการที่ร่างกายไม่สามารถดูดซึมธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีมและธาตุเหล็กในฮีมได้ ในกรณีที่ไม่มีการแก้ไขอย่างเพียงพอ การขาดธาตุเหล็กจะนำไปสู่การเกิดโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก และความก้าวหน้าของภาวะนี้จะส่งผลเสียต่อการทำงานของหัวใจ กระตุ้นให้เกิดภาวะหัวใจเต้นผิดปกติและแม้แต่ภาวะหัวใจล้มเหลว vitamin ซีมีผลโดยตรงต่อการดูดซึมธาตุเหล็ก กระตุ้นการดูดซึมธาตุเหล็ก รวมถึงแร่ธาตุที่ไม่ใช่ฮีม 8 ดังนั้น
เมื่อมีภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ผู้ป่วยมักถูกกำหนดให้รับประทานยาที่มีธาตุเหล็กและกรดแอสคอร์บิกพร้อมๆกัน อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของธาตุเหล็กในบทความ ธาตุเหล็กเป็นองค์ประกอบสำคัญของการเผาผลาญอาหารสำหรับสิ่งมีชีวิตทั้งหมด หากคุณได้รับธาตุเหล็กในปริมาณที่ไม่เพียงพอจากเมนูประจำวัน คุณสามารถลองเพิ่มการดูดซึมด้วยความช่วยเหลือของการบริโภควิตามินซีเพิ่มเติม โปรดทราบว่าธาตุเหล็ก ฮีม
ส่วนเกินอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การศึกษาหนึ่งพบว่าการบริโภคแร่ธาตุดังกล่าวมากเกินไปมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของหลอดเลือดแดงแข็ง ซึ่งเป็นลักษณะของการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดง การพัฒนาของโรคหัวใจและหลอดเลือดจำนวนมากเกี่ยวข้องกับความเครียดออกซิเดชันที่เกิดจากการรุกรานของอนุมูลอิสระ โมเลกุลพิเศษที่เป็นผลมาจากการทำงานของเซลล์ เป็นผลจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
ไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำหรือ LDL เกาะติดกับพื้นผิวของเยื่อเมือกของหลอดเลือดแดง เกาะดังกล่าวนำไปสู่การตีบตันและแม้แต่การอุดตันของหลอดเลือดแดง ทำให้การไหลเวียนของเลือดปกติหยุดชะงัก วิตามินและแร่ธาตุ บาง ชนิดมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ พวกมันต่อสู้กับอนุมูลอิสระและป้องกันการเกิดความเครียดออกซิเดชัน หนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุดคือวิตามินซีและอี นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าวิตามินเหล่านี้
สำหรับหัวใจทำงานประสานกันและการบริโภคที่เพียงพอจะช่วย ลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายในอนาคต ปกป้องหลอดเลือดจากโคเลสเตอรอลออกซิไดซ์ ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตโดยการผ่อนคลายหลอดเลือดแดง ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ ลดโอกาสเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือด สารต้านอนุมูลอิสระ ที่ค่อนข้างแรงคือธาตุบางชนิด โดยเฉพาะซีลีเนียม สังกะสี ทองแดง และแมงกานีส วิตามินเอยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ดีอีกด้วย
อ่านเพิ่มเติมสารต้านอนุมูลอิสระคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไรในบทความ สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารที่มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของเรา แนะนำให้รับประทานวิตามินเพิ่มเติมสำหรับหัวใจ โดยเฉพาะวิตามิน C และ E สำหรับผู้ที่มีประวัติ หัวใจวาย การผ่าตัดขยายหลอดเลือด การหลีกเลี่ยง โรคหลอดเลือดสมองที่เกิดจากลิ่มเลือดอุดตัน โรคหลอดเลือดสมอง หรือการผ่าตัด หลอดเลือดแดงอุดตันที่ขา คอเลสเตอรอลหรือไตรกลีเซอไรด์สูง
ความดันโลหิตสูง ติดนิโคติน เพื่อให้ได้ผลต้านอนุมูลอิสระต่อวัน ผู้ใหญ่ต้องการวิตามินซี 1 กรัมและวิตามินอี 400 หน่วย ปริมาณนี้สามารถได้รับจากอาหารหากคุณวางแผนการรับประทานอาหารอย่างรอบคอบ แต่ด้วยคุณภาพและโภชนาการที่ไม่เพียงพอจึงจำเป็นต้องซื้อวิตามินเฉพาะสำหรับหัวใจ วิตามินอีสำหรับหัวใจและหลอดเลือด นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าการใช้วิตามินอีเป็นสิ่งที่ดีสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด แต่การพยายามได้รับสารอาหารนี้ให้เพียงพอจากอาหารนั้น
ล้มเหลวเพราะถ้าคุณมีเมล็ดพืช ถั่ว และน้ำมันในปริมาณที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้ อาหารนั้นจะมีไขมันมากอย่างไม่น่าเชื่อ และประโยชน์ของมันจะน่าสงสัยมาก ดังนั้นสารเติมแต่งพิเศษซึ่งมีความเป็นพิษต่ำและในขณะเดียวกันก็มีศักยภาพสูงสามารถช่วยได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วิตามินอีมีประโยชน์อย่างมากต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระ สารอาหารที่มีประโยชน์นี้ช่วยขจัดสารพิษและอนุมูลอิสระที่สามารถเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเซลล์ในระดับ DNA
นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์มานานแล้วว่าอนุมูลอิสระที่มากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจอย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารเหล่านี้รวมกับไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ LDL หรือคอเลสเตอรอลที่ ไม่ดี ออกซิไดซ์และทำลายเยื่อบุของหลอดเลือดแดงทำให้เกิดรอยโรคหรือ โล่ การศึกษาในห้องปฏิบัติการยืนยันว่าวิตามินอีสามารถป้องกันความเสียหายดังกล่าวได้
มีอาหารเสริมหลายประเภทที่สามารถใช้เพื่อส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ป้องกันและรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด ในเวลาเดียวกัน นักวิทยาศาสตร์พบว่า วิตามินบางชนิดสำหรับหัวใจทำหน้าที่เสริมฤทธิ์กัน ส่งเสริมการทำงาน ของกันและกัน ดังนั้นเพื่อการป้องกันที่ครอบคลุมและได้ผลสูงสุดจึงควรใช้ร่วมกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้วิตามินบีรวม B6, B9 และ B12 ช่วยลดความเข้มข้นของโฮโมซิสเตอีนในเลือดซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ ของระบบหัวใจ
หลอดเลือด รวมถึงโรคหลอดเลือดสมองตีบ แมกนีเซียมซึ่งจำเป็นต่อการรักษาความดันโลหิตและสุขภาพของหลอดเลือดให้เพียงพอ สามารถดูดซึมได้ก็ต่อเมื่อได้รับวิตามินบี 6 อย่างเพียงพอเท่านั้น ในเวลาเดียวกันแมกนีเซียมช่วยให้วิตามินดีทำงานได้เต็มที่ ความสมดุลปกติของโพแทสเซียมและโซเดียมเป็นเงื่อนไขสำคัญในการป้องกันการพัฒนาของความดันโลหิตสูง
ธาตุเหล็กมีส่วนสำคัญในการรักษาสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด การขาดมันนำไปสู่การรบกวนจังหวะการเต้นของหัวใจและภาวะหัวใจล้มเหลว แต่การดูดซึมตามปกติของแร่ธาตุดังกล่าวเป็นไปได้ด้วยการได้รับวิตามินซี อย่างเพียงพอ วิตามินหัวใจต้านอนุมูลอิสระ A, E และ C ยังทำงานร่วมกัน เนื่องจากการบริโภคสารเหล่านี้อย่างเพียงพอจึงเป็นไปได้ที่จะลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ หลีกเลี่ยงหลอดเลือดและเพิ่มปริมาณเลือดไปยังอวัยวะและระบบต่างๆ
ดังนั้นสำหรับการป้องกันที่เชื่อถือได้ของระบบหัวใจและหลอดเลือด จึง จำเป็นต้องดูแลการบริโภควิตามินหรือแร่ธาตุอย่างเพียงพอ ไม่ใช่วิตามินหรือแร่ธาตุแต่ละตัว แต่เป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมด ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถกระจายและปรับสมดุลอาหารของคุณเองได้ คุณยังสามารถใช้วิตามินเฉพาะสำหรับหัวใจของผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงระดับโลกด้วยองค์ประกอบที่สมดุลอย่างระมัดระวัง รับประกันว่าครอบคลุมความต้องการสารอาหารต่างๆ ของร่างกาย ป้องกันการเกิดปัญหาในการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
อ่านต่อได้ที่ >> ตั้งครรภ์ สิ่งที่ไม่ควรระหว่างตั้งครรภ์ตามคำแนะนำของแพทย์และสไตลิสต์